רִיחוּשׁ ², (רְחַשׁ; cmp. Men. V, 8, quot. s. v. רָחַשׁ) a jelly-like pastry. Targ. Ez. XXVII, 17 חיטי ר׳ (ed. Ven. דיחוש; h. text חטי מנית).