שִׁפְכוֹנִי, (preced.) [pourer,] name of a species of olives, rich olive. Peah VII, 1 (Y. ed. שפכני; Ms. M. שסמני, corr. acc.), expl. Y. ib. 20ᵃ top ש׳ שהוא עושה שמן הרבה chifkhoni, which yields much oil.