עץ שאינו מגדל פירות. אילן סרק חשיבותו פחותה מאילן מאכל. לפיכך, כשיש צורך בקציצת אילן - מקדימים לקצוץ אילן סרק לאילן מאכל.
כל אילני סרק נחשבים כמין אחד ומותר להרכיב אחד בשני. ישנן דעות, שאפילו למי שסובר שבן נח אסור בכלאי אילן, אינו אסור אלא באילני מאכל, אבל לא באילן סרק על גבי אילן מאכל.
(מתוך: אנציקלופדיה תורנית מרוכזת, מכון יסודות 03-5707894)