חלבי החטאת האשם והשלמים הקרבים על גבי המזבח, ואלו הם: החלב המכסה את הקרב, חלב הקיבה, הכליות והחלב שעליהן ושעל הכסלים (השרירים הפנימיים של הירך, סמוך לכליה), יותרת הכבד עם מעט מהכבד; ובכבשים ואילים גם האליה עד מקום הכסלים.
(כתב: הרב אוריאל לוי)