המלאכות המכשירות ומתירות את הקרבן. קורבנות, שלאחר השחיטה לא נעשתה כלל או לא נסתיימה העבודה המתירה את הקורבן ומכשירתו (כגון זריקת הדם או הקמיצה במנחה) עד לשקיעת החמה, נפסלו המתירים הללו ואינם ראויים יותר לעבודה והקרבן נפסל. (כתב: הרב איתיאל בר לוי)