חלב שנחלב בידי גויים.
חלב שנחלב בידי גוי ולא היה אדם מישראל נוכח בשעת החליבה, הריהו אסור באכילה ומותר בהנאה.
בטעם האיסור נחלקו אמוראים: יש סוברים שחוששים שמא עירב בו הגוי חלב של בהמה טמאה, ויש סוברים שהטעם הוא משום "גילוי" (ע"ע).
אין צריך דווקא שהישראל יהא נוכח בשעת החליבה, אלא די בזה שהישראל יכול לראות את הגוי. ולכן, אפילו אם היה הגוי חולב בביתו והישראל יושב בחוץ, אם הישראל יכול לראותו באיזה אופן שהוא, החלב מותר.
אסור לבשל בכלי שנתבשל בו "חלב גויים". בדיעבד, אם כבר בשלו בו, יש מתירים אם יש בתבשיל רוב כנגד הכלי, ויש שאינם מתירים אלא אם כן יש ששים כנגד הכלי.
(מתוך: אנציקלופדיה תורנית מרוכזת, מכון יסודות 03-5707894)