סקר
איך אתה מסתדר עם פירוש הרשב"ם לב"ב?





 

שמר האפייה (יין) - ריכוז נושאים וקישוריות

 

1. ריכוז המאמרים העוסקים בתפקיד שמר האפייה באפייה. לקריאה הקש/י כאן.

2. מהו מנגנון ההחמצה של היין? – "מעיקרא דחמרא חמרא, דחלא חלא" (בבא מציעא, עג ע"ב).

3. מה משמעות הפתגם "חמרא אכתפא דמאריה שוואר"? – "חמרא אכתפא דמאריה שוואר" (בבא בתרא, צו ע"א).

4. מהם שמרי היין? "אחד שכר תמרים ואחד שכר שעורים ואחד שמרי יין" (בבא בתרא, צו ע"ב – צז ע"א).

5. תרומת השמרים לטעם יין בתמד?" – "תלתא עול תרין ופלגא נפיק, פש ליה כוזא" (בבא בתרא, צז ע"א).

6. כיצד גורם שינוי מקום הברז להחמצת היין? – "ולא אמרן אלא דלא שני בברזא" (בבא בתרא, צח ע"א).

7. מדוע כאשר היין נמצא בקנקני המוכר האחריות להחמצה מוטלת על המוכר? – "לא שנו אלא בקנקנים דלוקח" (בבא בתרא, צח ע"א).

 

 

כתב: ד"ר משה רענן.     © כל הזכויות שמורות 

תגובות

הוספת תגובה

(לא יפורסם באתר)
* (לצורך זיהוי אנושי)
תכנות: entry
© כל הזכויות שמורות לפורטל הדף היומי | אודות | צור קשר | הוספת תכנים | רשימת תפוצה | הקדשה | תרומות | תנאי שימוש באתר | מפת האתר