|
טור זה נכתב לזכרו ועילוי נשמתו של נעם יעקב מאירסון הי"ד שנפל
ורשאין הכהנים ליתן לתוכה יין ושמן ודבש – שמר האפייה
"... קרב הקומץ שיריה נאכלין, ורשאין הכהנים ליתן לתוכה יין ושמן ודבש, ואין אסורין אלא מלחמץ. קתני מיהא: בקלתות של כסף ובקלתות של זהב! אמר רב פפא, אימא: בכלים הראויין לכלי שרת" (סוטה, יד ע"ב)
שם עברי: שמר האפייה שם באנגלית: Yeast שם מדעי: Saccharomyces cerevisiae
ראו במאמר "ומי פירות אין מחמיצין" (מנחות, נז ע"א). לקריאה הקש/י כאן.
תאי שמרי אפייה בצילום מיקרוסקופי צילם: Masur
א. המחבר ישמח לשלוח הודעות על מאמרים חדשים (בתוספת קישוריות) העוסקים בטבע במקורות לכל המעוניין. בקשה שלח/י ל - [email protected]
כתב: ד"ר משה רענן. © כל הזכויות שמורות |
