סקר
באיזה סבב של "דף יומי" אתה?
ראשון
שני
שלישי
רביעי ומעלה


 

טור זה נכתב לזכרו ועילוי נשמתו של נעם יעקב מאירסון הי"ד שנפל
בקרב גבורה בבינת ג'בל במלחמת לבנון השנייה – י"ג אב תשס"ו   

 

פול המצרי שזרעו לזרע – לוביה תרבותית

 

"רבי יוסי בן כיפר אמר משום רבי שמעון שזורי: פול המצרי שזרעו לזרע, מקצתו השריש לפני ראש השנה ומקצתו השריש לאחר ראש השנה - אין תורמין ומעשרין מזה על זה, לפי שאין תורמין ומעשרין לא מן החדש על הישן ולא מן הישן על החדש. כיצד הוא עושה? צובר גורנו לתוכו, ונמצא תורם ומעשר מן החדש שבו על החדש שבו, ומן הישן שבו על הישן שבו" (ראש השנה, יג ע"ב).

פירוש: שר' יוסי בן כיפר אמר משום ר' שמעון שזורי: פול המצרי שזרעו לזרע, כלומר, לא לאכילתו כירק אלא לצורך אכילת וזריעת זרעיו, מקצתו של הפול השריש לפני ראש השנה, ומקצתו השריש לאחר ראש השנה אין תורמין ומעשרין מזה על זה, לפי שאין תורמין ומעשרין לא מן החדש על הישן ולא מן הישן על החדש. כיצד הוא עושה בהפרשת המעשרות שלא יבוא לטעות ולהפריש שלא כראוי צובר גורנו לתוכו שמניח ובולל יחד הכול במקום אחד, ומפריש ונמצא תורם ומעשר מן החדש שבו על החדש שבו, ומן הישן שבו על הישן שבו (באדיבות "התלמוד המבואר" של הרב שטיינזלץ).


שם עברי: לוביה תרבותית     שם באנגלית: Cow Pea    שם מדעי: (Vigna unguiculata (Vigna sinensis

שם נרדף במקורות: פול המצרי, רוביא, שעועית    


נושא מרכזי: לזיהוי הפול המצרי (על ה"פול" קראו במאמר "אף המקפה של גריסין ושל פול"). 


תקציר: מתוך ספרות חז"ל ניתן ללמוד על כמה ממאפייני הפול המצרי. צמח זה הוא גידול קיץ העשוי להתפשט או לטפס. את הפול המצרי גידלו לשתי מטרות. ניתן היה לאכול את תרמיליו הירוקים או את זרעיו לאחר שהתייבשו בדומה לאופן בו נאכלים גרגירי שעועית או אפונה. שתי הצעות הזיהוי העיקריות הן לוביה תרבותית (שעועית העין השחורה) ונלומבו נאכל. לוביה תרבותית היא מין קטנית הנכלל בסוג לוביה. בהמשך נשתמש בשם לוביה לצורך הקיצור. זיהוי הפול המצרי כנלומבו עומד בפני כמה קשיים ובעיקר העובדה שהנלומבו הוא צמח מים ולכן לא ברורה ההלכה במשנה בשביעית העוסקת בדין פול המצרי שמנע ממנו מים.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

המאמר עודכן ומופיע בסוגיה במנחות (ל ע"ב): "פול המצרי שזרעו לזרע". לקריאה הקש כאן.

 
 

      
תמונה 1. לוביה  (שעועית העין השחורה)       צילם: HeraldDesa  

תמונה 2. לוביה תרבותית            באדיבות: יעל רענן

  

       
תמונה 3. נלומבו נאכל               תמונה 4. נימפיאה לבנה

 

     
תמונה 5. נלומבו נאכל – פרי ומתוכו מבצבצים הזרעים. לעיתים קרובות משתמשים בפרי היבש לצורך סידורי פרחים. צילם:  Peripitus .jpg      

תמונה 6. מאכל מקובל באסיה הוא שורשי נלומבו מאודים וחתוכים. westwind
 

 

    
תמונה 7. לוביה מצרית – פרח   תמונה 8. לוביה מצרית - ניתן לראות את התפתלות הגבעולים ויצירת "צמות"

 

 

מקורות עיקריים:

י. פליקס, הצומח החי וכלי החקלאות במשנה (עמ' 118).
אנציקלופדיה "החי והצומח בא"י" כרך 12 (עמ' 28).

לעיון נוסף:

ח. צ. אלבוים, תשס"ח, מסורות הזיהוי של צמחי משנת כלאיים, עבודה לשם קבלת תואר מוסמך, בר אילן (עמ' 168). הרחבה בזיהוי השעועית.
ז. עמר, גידולי ארץ ישראל בימי הביניים (עמ' 92-95).
לוביה מצרית באתר צמח השדה
גרגרנית ערבית  באתר צמח השדה

C. J. Lambrides and I.D. Godwin, 2007 in: Pulses, Sugar and Tuber Crops (Ed) C. Kole (pp 70




א. המחבר ישמח לשלוח הודעות על מאמרים חדשים (בתוספת קישוריות) העוסקים בטבע במקורות לכל המעוניין. בקשה שלח/י ל - raananmoshe1@gmail.com
ב. לעיתים ההודעות עלולות להשלח על ידי GMAIL למחיצת ה"ספאם" שלך לכן יש לבדוק גם בה אם הגיעו הודעות כנ"ל.



כתב: ד"ר משה רענן.     © כל הזכויות שמורות 

הערות, שאלות ובקשות יתקבלו בברכה.   



עיצוב: אפרת נוילנדר | תיכנות: entry
© כל הזכויות שמורות לפורטל הדף היומי | אודות | צור קשר | הוספת תכנים | רשימת תפוצה | הקדשה | תרומות | תנאי שימוש באתר | מפת האתר