ספרי שטרות מי, מתי, וכמה, ולמי התוס התכוונו ?

א.
למי \למה התכוון התוספות בב''ב קסח ע''ב בדבריו הבאים:
ופלוני ופלוני עדיו – החתומים בשטר כך פירש רשב״ם ונראה לר״י שמזכיר (הוא הדין) נמי העדים שהעידו שראו אותו השטר שאם ירצה הלוה היום או למחר לפסלן שיוכל לפסלן ותימה אם צריך לכתבן שאין הגמרא מזכירן
"וצריך עיון בתיקון שטרות".

תקציר על היטוריית ספרי השטרות ראו כאן